狐独7

[656]とりあえず名無しさん：2015/11/17(火) 18:33:10 ID:???
早川光の最高に旨い寿司
第七話　銀座「鮨くわ野」　～新子美技が冴える夏の風物詩～
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和食の世界から寿司職人へ転身した、親方の桑野達也さん。
江戸前寿司の伝統に、
和食出身ならではの仕事や包丁さばきがプラスされた親方の繊細かつ鮮やかな美技は必見です。
極上の素材を使い、夏を楽しむ"最高に旨い寿司"を訪ねます。
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第七話銀座「鮨くわ野」～新子美技が冴える夏の風物詩～.flv
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鮨くわ野（すしくわの） - 新橋/寿司 [食べログ]
tabelog
夜￥30,000～評価★★★☆☆3.26

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